Miel de Ajedrea

Características de la Miel de Ajedrea

• Color y apariencia: Ámbar claro con reflejos dorados. A veces puede presentar tonos más oscuros si se combina con otras floraciones.

• Sabor y aroma: Sabor potente, ligeramente amargo y con toques especiados. Aroma intenso con notas de monte bajo, muy característico.

• Textura y cristalización: Textura densa y homogénea. Cristalización lenta y fina.

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Propiedades y beneficios para la salud

1. Estimulante digestivo natural: Ayuda a aliviar la indigestión, gases y cólicos gracias a las propiedades carminativas de la ajedrea.

2. Antibacteriana y antiséptica: Ideal para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir infecciones leves.

3. Antioxidante potente: Rica en compuestos fenólicos que combaten el envejecimiento celular.

4. Tónica y energizante: Recomendada para recuperar la vitalidad en épocas de fatiga.

5. Aliada del aparato respiratorio: Útil en casos de tos, resfriados o congestión leve.

6. Efecto antiinflamatorio suave: Puede ayudar en casos de inflamaciones intestinales leves.

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Análisis nutricional (por 100 g aprox.)

• Energía: 334 kcal

• Hidratos de carbono: 82 g

  • Azúcares naturales: 80 g

• Grasas: 0 g

• Proteínas: 0.4 g

• Fibra: 0 g

• Sodio: < 1 mg

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Cualidades destacadas

• 100% miel cruda y natural

• Procedente de floraciones silvestres de ajedrea (Satureja montana)

• Recolección artesanal en entornos naturales no contaminados

• Sin filtrar ni pasteurizar

• Producto sin gluten y apto para vegetarianos

• Envasado en vidrio ecológico

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Usos recomendados

• Tomar sola en ayunas para mejorar la digestión

• Perfecta para acompañar quesos curados y embutidos

• Excelente en infusiones, especialmente de tomillo o poleo

• Ideal para repostería con personalidad y sabor herbal

• Aliada natural para cambios de estación

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Presentación disponible

• Tarro de vidrio de 250 g / 500 g / 1 kg

• Etiquetado artesanal con información de origen

• Opción en envase reciclado y sin plástico bajo pedido